こんにちは。横田です。
先日、初めてしたのですが、正式にはカマンベールチーズってフランスのカマンベールというところで生産されたものらしいですよ。
AOC（特許みたいなものなのかな？）の取得が1983年と遅かったから、法的な保護はないみたいです。
カマンベールチーズ
かえで歯科クリニック (2020年10月 2日 23:59)
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