花山椒

はなざんしょう（ホワジャオ）って読みます。

マーボー豆腐に入れると、しびれるような辛さが得られます。

楽天でこの前購入しました。量がよくわからないので、そんなに高くなかったし、

５０ｇ×４つ　購入しました。

量、ハンパじゃなかったです。多分、マーボー豆腐１００回分以上はありますね。あれは。